1. Handbook of fruits and fruit processing
پدیدآورنده : editor Y.H. Hui, Associated editors, Jozef Barta... [at al.]&
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اطلاع رسانی دانشگاه شاهد (تهران)
موضوع : food industry and trade,fruit -- processing
رده :
TP
،
370
،.
H264
،
2006